Đối tượng gặp các vấn đề tr hấp thu dinh dưỡng từ thức ăn không trọn vẹn hoặc cần tiêu thụ nhiều hơn mức dinh dưỡng thông thường như:
Mục đích sử dụng: Thực phẩm chức năng tập trung vào hỗ trợ sức khỏe tổng thể, trong khi thực phẩm bổ sung tập trung vào bổ sung dinh dưỡng thiếu hụt.
Người cao tuổi: Thực phẩm chức năng có thể giúp bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho người cao tuổi, đặc biệt là canxi, vitamin D, vitamin B12 và các chất chống oxy hóa.
Bổ sung dinh dưỡng cần thiết: Với những người có chế độ ăn thiếu hụt dưỡng chất hoặc những nhóm đối tượng đặc biệt như người già, phụ nữ mang thai và trẻ em, thực phẩm chức năng có thể giúp cung cấp các vitamin, khoáng chất cần thiết mà cơ thể đang thiếu.
Ví dụ, vitamin C được dùng như một thành phần bổ sung trong thực phẩm chức năng để hỗ trợ hệ miễn dịch, nhưng không thể điều trị cảm cúm do vi khuẩn/ virus gây ra.
Ngoài việc cung cấp dinh dưỡng cơ bản, thực phẩm chức năng còn có thể giúp cải thiện các chức năng cơ thể.
Thực phẩm chức năng cho người gầy – Lựa chọn thông minh để tăng cân Helloệu quả
Helloểu đơn giản dược phẩm là các chất hoặc hỗn hợp các chất sử dụng cho con người để phòng, chữa bệnh
Khái niệm thực phẩm chức năng được người Nhật sử dụng đầu tiên trong những năm 1980 để chỉ những thực phẩm chế biến có chứa những thành phần tuy không có giá trị dinh dưỡng nhưng giúp nâng cao sức khoẻ cho người sử dụng.[3]
Một số thực phẩm chức năng cung cấp các chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Khi sử dụng thực phẩm chức năng, việc lưu ý đến một số yếu tố quan trọng có thể thực phẩm chức năng giúp bạn đạt được kết quả tốt nhất và tránh các rủi ro không mong muốn.
Việc sử dụng dược phẩm trong phòng, chữa bệnh cũng như tăng cường sức khỏe là một nhu cầu tất yếu với đời sống của con người.
Tuỳ nha thuoc tay theo công thức, hàm lượng vi chất và hướng dẫn sử dụng, thực phẩm chức năng còn có các tên gọi sau: thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ nha thuoc tay sung, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, sản phẩm dinh dưỡng y học.
Trong tương lai, ngành công nghiệp sản xuất thuốc sẽ tiếp tục phát triển với những tiến bộ mới trong nghiên cứu với nhiều hoạt chất kháng bệnh khác nhau.